19 Nov Visita a una fábrica
El alumnado de Aulas Enclave del IES Luis Cobiella Cuevas visitó, el 17 de noviembre de 2021, la fábrica de chorizos El Paso en Mirca.
Para acceder a las instalaciones el alumnado cumplió, además del protocolo de prevención de la COVID, las medidas de seguridad en entornos de elaboración de alimentos; por lo que debieron usar cubrezapatos desechables.
Pudieron conocer todo el proceso de producción, las materias que se utilizan, los útiles necesarios y las diferentes fases.
Para finalizar pudieron degustar el producto.
El alumnado y profesorado de aulas enclave muestran su agradecimiento a Vicente, gerente de la empresa, por su atención, hospitalidad y dedicación.
La implementación de actividades complementarias de este tipo es fundamental para la consecución de objetivos de Transito a la Vida Adulta, en este caso se han trabajado los siguientes:
Desarrollar habilidades y hábitos necesarios para utilizar los transportes más adecuados a cada contexto.
Resolver problemas de la vida cotidiana, aplicando los conceptos matemáticos adquiridos y diversas estrategias.
Conocer y valorar los efectos que sobre la salud y seguridad personal y colectiva tiene el respeto a las normas de seguridad e higiene.
Conocer la estructura la organización y los mecanismos básicos de funcionamiento de una empresa.